Tahu Gejrot Cirebon

Proposal Dgejrotz

2011-10-15T03:34:00.000-07:00

Teman teman kalau mau mempelajari materi kemitraan dgejrotz boleh unduh file berikut :

http://www.4shared.com/document/CVCfiiT1/penawaran_Dgejrot_fixed_lengka.html

semoga kita bisa menjadi mitra bersama dan mari kita majukan wirausaha indonesia membangun usaha kecil agar hidup semakin sejahtera...

2011-10-03T22:12:00.000-07:00

Info lebih lanjut telpon : Dede 081514429212 or 02199900530

2011-05-28T07:58:00.000-07:00

[Jualan] Tahu Gejrot Asli Indonesia

Beberapa waktu yg lalu kita sering mengalami perselisihan dengan negara tetangga, dan sering sekali itu terjadi. Mereka membuat pengakuan-pengakuan dan mengklaim produk-produk indonesia. Kali ini saya ingin ikut partisipasi dalam menjaga produk Indonesia dengan membuat review tentang salah satu makanan khas indonesia. Yaitu Tahu Gejrot. Apa sih tahu gejrot? Mungkin sebagian orang sudah banyak yang tau, dulu biasa kita bisa jumpai di sekolah-sekolah sebagai jajanan anak sekolahan, tapi sekarang sudah sedikit sekali penjual tahu gejrot yang masih bertahan karena maraknya jajanan modern yang lebih menarik penampilannya dan rasa yang bersaing pula. Makanan ini sampai sekarang masih bisa kita jumpai di daerah asalnya yaitu Kota Cirebon, Jawa Barat, Indonesia. Memang kalau hanya lihat dari penampilannya, tahu gejrot memang tidak memiliki daya saing dengan makanan-makanan modern. Tetapi jangan salah, perlu diketahui ini PRODUK INDONESIA ASLI, rasanya yang ciri khas sekali yang bisa membuat anda ketagihan bila memakannya, dan yang jelas makanan ini terjangkau untuk segala kalangan. Baik kaya, miskin, tua, muda, anak-anak, wanita, pria, bahkan waria pun juga boleh menikmati makanan tersebut. Kita kadang tidak sadar betapa kayanya Indonesia sampai-sampai untuk keperluan sehari-hari kita memakai produk-produk yang sudah modern dan kebanyakan import.

Tahu Gejrot, makanan dari tahu yang di goreng, di potong, dan menggunakan bumbu dasar bawang merah, cabai rawit dan gula. Sederhana sekali makanan ini, tetapi rasanya luar biasa. Dan ciri khas yang lain, Tahu Gejrot biasanya di sajikan di sebuah Cobek/Layah kecil. Waah...luar biasa bukan. Tapi sayangnya para pedagang tidak banyak bertahan dalam menghadapi persaingan. Salah satu yang masih bertahan hingga saat ini adalah Medal Sari Cirebon.

Medal Sari Cirebon adalah salah satu perusahaan yang bergerak dibidang prouksi tahu. Perjuangan yang cukup keras, konsisten pada bidangnya, dan keuletan yang membuat perusahaan ini masih bertahan hingga sekarang ini. Perusahaan ini sudah berdiri sekitar 25 tahun yang lalu. Awal pendirianya adalah gabungan dari perusahaan-perusahaan pembuat tahu yang lain di daerah Gg.Harlan Kota Bambu Selatan, Jakarta, tapi 10 tahun kemudian perusahaan ini sudah dapat beridiri sendiri dan mendirikan pabrik yang terletak di Gg.Kiapanang Kota Bambu Selatan, Jakarta. Medal Sari juga diambil dari kata Medal adalah sumber dan Sari adalah Rasa dan bila di gabung adalah bersumber dari rasa.

Outlet yang sudah menggunakan tahu gejrot produksi dari Medal Sari Cirebon ada di :
1.Food Court Golden Truly jl.gunung sahari
2.Food Court ITC Fatmawati Jl. Fatmawati
3.Food Court ITC Mangga Dua daerah Mangga dua
4.Food Court Pasar Pagi Mangga Dua daerah Mangga Dua
5.Food Court Tanah abang Blok A tanah abang
6.Food Court Carrefour ITC BSD city
7.Food Court Carrefour puri

8. Foodcourt Cibubur Junction

9. Selamat toserba sukabumi

10.yogya toserba sukabumi

11. Alfamart lokasari

dan banyak pula pedagang Medal Sari Cirebon yang berjualan di daerah Tanah abang, Sunter, Senen, Joglo, Meruya, Puri, Pluit dll.
Medal Sari Cirebon juga menyediakan paket-paket untuk pemesanan pesta dan untuk bisnis jualan sehari hari.

untuk Order bisa telpon di hotline:
081514429212
Atau
021-99900530
Atau
021-98196543

e_mail :
dede.nanasuhana@yahoo.com

dan info bisa dilihat di website:
tahugejrotcirebon.com

Bagaimana?tertarik??
Cintailah produk-produk dalam negri, khususnya produk-produk tradisional, sebelum kita kehilangan dan hanya bisa melihat negara lain mengakuinya. Indonesia Negri yang kaya, beragam suku dan budaya, yang seharusnya bisa menjadi Devisa negara, bukan menjadi awal perpecahan. Indonesia mempunyai banyak kekayaan alam yang seharusnya menjadi aset untuk berkembangnya Indonesia dan warisan anak cucu kita nanti, bukan untuk aset bagi kaum tertentu untuk kepentingan masing-masing. Buktikan kalau kamu benar-benarMERAH PUTIH.

Saatnya D'Gejrot memperluas area selling nya.

2010-12-16T02:18:00.000-08:00

Seperti kebanyakan orang mengetahui tahu gejrot itu makanan khas cirebon tetapi coba anda cari di cirebonnya sendiri apakah anda bisa menemukan tahu gejrot bila anda mau menikmati makanan ini ?? tentu tidak ada, karena dicirebonnya sendiri tahu gejrot masih menjadi makanan keliling yang kadang kala bila kita inginkan dia tidak ada tapi jika kita sedang tidak cari dia nongol itulah TAHU GEJROT.

mungki D'Gejrotz akan memulai dari daerah asalnya sehingga seluruh wisatawan tidak asing lagi bila mampir ke CIREBON.

informasi, kritik dan saran :

D'Gejrotz

Jl.Ori Gg.Kiapang no 63

Kel.Kota Bambu selatan

Kec. Palmerah

Jakarta barat

11420

Phone : 081514429212 / 021-99900530

email :Dgejrot@yahoo.com

site : www.tahugejrotcirebon.com

2010-08-14T23:46:00.001-07:00

Medal sari cirebon adalah sebuah perusahaan yang berbergerak dalm bidang produksi tahu khususnya tahu gejrot yang menjadi ciri khas kota Cirebon dan tahu asin yang biasa dikenal berasal dari kota sumedang. Medal Sari Cirebon telah berdiri sejak 25 tahun yang lalu, yang awal pendirianya bergabung dengan perusahaan pembuat tahu yang lain di daerah Gg.Harlan Kota Bambu Selatan tapi 15 tahun kebelakang Perusahaan ini sudah dapat beridiri sendiri dan mendirikan pabrik yang terletak di Gg.Kiapanang Kota Bambu Selatan. Dengan umur yang seperempat abad ini, dapat dipastikan Medal Sari Cirebon adalah Perusahaan pembuat tahu yang sudah cukup meiliki citarasa yang khas dari tahunya sendiri di bandingkan perusahaan yang memproduksi tahu gejrot yang lain. Medal Sari juga diambil dari kata Medal adalah sumber dan Sari adalah Rasa dan bila di gabung adalah bersumber dari rasa. Kami juga menyediakan paket paket untuk pemesanan pesta dan untuk bisnis jualan sehari hari. Outlet yang sudah menggunakan tahu gejrot produksi dari kami ada di : 1.Food Court Golden Truly jl.gunung sahari 2.Food Court ITC Fatmawati Jl. Fatmawati 3.Food Court ITC Mangga Dua daerah Mangga dua 4.Food Court Pasar Pagi Mangga Dua daerah Mangga Dua 5.Food Court Tanah abang Blok A tanah abang 6.Food Court Carrefour ITC BSD city 7.Food Court Carrefour puri dan banyak pula pedagang kami yang berjualan di daerah Tanah abang, sunter, senen, Joglo, Meruya, Puri, Pluit dll. bila anda ingin memesan bisa melakukan pemesanan melalui alamat yang sudah tertera di Web site ini.lakukanlah pemesanan max.3 hari sebeluh hari H ( untuk pesata) karena tahu ini tidak bisa diproduksi dan dijual dengan dadakan.untuk jualan bisa melakukan pemesanan 1 hari sebelum hari H. dan dapat dipastikan tahu kami tidak mengandung bahan bahan Kimia seperti yang telah banyak di beritakan di Televisi dan Internet kami hanya mengunakan bahan alami dan ketahana tahu produksi kami hanya sampai 2 hari saja. untuk informasi berikutnya bisa menghubungi kami.

Dede Nana Suhana

M : 081514429212

P : 021-99900530 dede.nanasuhana@tahugejrotcirebon.com

www.tahugejrotcirebon.com

Tahu Gejrot Di Kota Metropolitan

2010-08-14T23:35:00.001-07:00

Jakarta - Kini tak sulit mencari tahu gejrot di Jakarta. Tak hanya namanya yang unik, tahu goreng yang dipotong-potong dan diguyur kuah sambal kecoklatan yang rasanya pedas dan gurih ini benar-benar poll enaknya. Jangan heran kalau seporsi saja tak pernah cukup! Salah satu makanan khas orang Cirebon ini memiliki nama yang cukup unik yaitu tahu gejrot. Meskipun tak jelas darimana asal mula nama tersebut bermula tetapi berkat rasanya yang enak dan khas membuatnya cukup populer. Tak hanya di Cirebon sana melainkan di Jakarta dan kota-kota lainnya di Indonesia. Yang menjadikan tahu gejrot merupakan makanan yang unik dan disukai adalah bahan-bahan dan bumbu racikannya. Pertama bahan dasar tahu yang digunakan bukanlah sembarang tahu melainkan tahu khusus yang didatangkan dan dibuat dari Cirebon. Tahu kulit ini rasanya tawar dan teksturnya sedikit kasar berbeda dengan tahu Sumedang. Selain irisan tahu ada kuah sambal yang diracik dengan sejumlah bumbu seperti garam, bawang merah, bawang putih, gula merah dan cabai rawit. Kesemuanya di uleg kasar dalam wadah seperti cobek mungil dari tanah liat lalu ditambahkan air yang sudah dicampur kecap dan gula aren. Tahu yang telah dipotong dua kemudian disiramkan oleh kuah sambal. Nah, kuah kecoklatan yang meresap dalam tahu inilah yang membuat rasanya sangat nikmat. Belom lagi sensasi pedas gerusan cabai rawit yang menyetrum lidah... wuihh dijamin bikin ketagihan. Untuk menikmatinya tahu gejrot ini tidak menggunakan sendok melainkan sebatang lidi kecil untuk menusuk tahu. Di Jakarta tahu gejrot biasanya dijual di warung dan rumah makan gaya Cirebon dengan harga sekitar Rp 6.000,00 - Rp 7.000,00 saja. Gimana, tertarik untuk mencicipi tahu gejrot sore ini?

sumber : http://meok.detik.com/read/2009/10/02/162840/1213947/482/tahu-gejrot-tahunya-urang-cirebon

Untuk pemesanan tahu gejrot daerah jabodetabek bisa menghubungi kami Medal Sari Cirebon Kitchen Gg.Kiapang no.63 kotabambu selatan -Palmerah, Jakarta barat 11420

Head Office Gg.Roda no.102 Rt.001 Rw.04 Kampung sawah lama - Ciputat, tanggerang Telpon. GSM : 081514429212 CDMA : 021-99900530

Kerasnya Kehidupan....tahu gejrot tetep bertahan

2010-08-14T23:33:00.000-07:00

Jakarta - Mang Salim (55) dengan cekatan mengulek cabe rawit, gula, bawang merah, lalu dicampur air gula. Setelah ulekannya selesai, Salim memotong-motong tahu pong. Bumbu berkuah ini lalu disiram di atas tahu. Tahu Gejrot, panganan khas Cirebon, Jawa Barat, siap disajikan.

Di Jakarta, pedagang Tahu Gejrot tidak sulit untuk ditemukan. Biasanya mereka berjualan dengan sepeda, gerobak atau pikulan, di sekitar perumahan atau tempat ramai. Para penjualnya tentu saja berasal dari Kota Udang itu. Salim misalnya, dia sudah 2,5 tahun berjualan Tahu Gejrot di Jakarta.

"Saya awalnya jualan gorengan. Tapi karena harga minyak goreng naik dan bahan baku sulit, saya beralih jualan Tahu Gejrot," ungkap Salim yang ditemui detikcom di kawasan Menteng, Jakarta Pusat, Minggu (18/4/2010) siang.

Salim lalu menjual pikulan gorengannya untuk membeli pikulan Tahu Gejrot lengkap dengan ulekan dan piring tembikarnya. Salim yang berasal dari Cirebon Girang, Cirebon, mengaku kalau pendapatan dari hasil berjualan Tahu Gejrot memang tidak sebesar berjualan gorengan.

"Kan kalau jualan gorengan itu, ada pisang goreng, molen, tahu, tempe, bakwan dan risol. Jadi untungnya juga agak besar," jelasnya.

Salim dan 15 temannya mengontrak rumah di Jl Bonang, Jakarta Pusat. Mereka semua berjualan Tahu Gejrot sejak pagi sampai malam hari. Untuk bahan bakunya, mereka mendatangkan tahu-tahu kecil ini dari Cirebon atau Sumedang.

"Saya biasanya pertama mangkal di sekitar RSCM, Salemba dan Cikini. Sore menjelang
pulang di sini," katanya.

Salim mengaku, setiap hari dia membutuhkan modal Rp 60.000 untuk berjualan Tahu Gejrot. Salim membeli 300 tahu seharga Rp 40.000. Rp 20.000 sisanya untuk membeli bahan bumbu seperti bawang putih dan merah, cabe rawit, gula merah serta garam. Kalau lagi ramai, Salim bisa untung Rp 30.000-an. Namun terkadang, jualan Salim tidak habis juga.

"Satu porsi Tahu Gejrot harganya Rp 3.000 saja. Sebenarnya, memang lebih ringan memikul ke mana-mana. Tapi kalau soal pendapatan ya masih gede yang lain," ungkapnya seraya tersenyum.

(zal/fay)

Bagi yang mau pesann tahu gejrot area jakarta bisa hubungi kami di

081514429212

021-99900530

Dede.nanasuhana@yahoo.com

Sumber :http://www.detiknews.com/read/2010/04/19/105220/1340884/159/tahu-gejrot-si-mungil-yang-bikin-ketagihan

tak ada yang dapat menghentikan yang tak pernah menyerah

2010-02-28T08:36:00.000-08:00

Hore,

Hari Baru!

Teman-teman.

Anda pernah gagal? Aneh sekali jika tidak. Karena, setiap orang yang pernah membuat pencapaian bermakna, pasti pernah gagal. Jadi, jika merasa tidak pernah gagal; mungkin perlu dicek kembali pencapaian-pencapai an kita selama ini. Tetapi, sungguhkah setiap orang yang pernah mencoba pernah gagal? Ya. Memang demikian. Tetapi, mengapa ada orang yang kemudian berhasil, dan ada yang tidak? Tahukah anda apa gerangan penyebabnya?

”Aku tidak pernah kehilangan rasa kagum pada pohon pisang.” begitu saya bilang kepada istri saya ketika melintasi pintu gerbang komplek perumahan kami. Disana ada sebidang tanah kosong yang ditumbuhi beberapa rumpun pohon pisang. Ketika melintasinya, saya melihat beberapa batang pohon yang tumbuh dari pohon yang sudah ditebang. ”Karena,” saya melanjutkan. ”Mereka tidak pernah berhenti untuk tumbuh meski sudah ditebang.”

Mendengar pernyataan itu, istri saya tertawa geli. ”Iya,” katanya. ”Temanku sampai mencincangnya berkali-kali.” lanjutnya.

”Mencincang pohon pisang?” Saya dilanda keheranan. Kok ada orang yang mencincang pohon pisang. Bagi saya, kata ’mencincang’ memiliki unsur horor yang diciptakan dari kekesalan seseorang terhadap sesuatu. Kecuali ’daging cincang’, tentu saja.

Lalu, istri saya menceritakan tentang temannya yang membeli sebuah rumah minimalis yang cantik. Namun, dihalaman rumahnya terdapat pohon pisang. Rasanya janggal ditengah kota ada rumah minimalis yang ’dihiasi’ pohon pisang dihalamannya. Sangat mengganggu pemandangan. Maka, ditebanglah pohon pisang itu. Masalahnya, setiap kali ditebang sang pemilik baru rumah minimalis itu; sang pohon pisang selalu tumbuh lagi. Ditebang lagi. Tumbuh lagi. Sampai-sampai pemilik rumah kesal. Hingga, suatu kali dicincangnya itu batang pohon pisang. Matikah pohon pisang itu setelah dicincang? Subhanallah. Dia tumbuh lagi!

Setelah seluruh upayanya untuk ’mematikan’ pohon pisang itu gagal, akhirnya teman istri saya memutuskan untuk ’mengijinkannya’ tumbuh dihalaman. ”Yah sudahlah..., kalau berbuah nanti bisa dimakan juga,” begitu sang pemilik rumah bilang.

Anda yang pernah membaca buku pertama saya ’Belajar Sukses Kepada Alam’ tentu masih ingat kisah seorang petani yang mengajarkan nilai-nilai keteguhan hati kepada anaknya. Beliau menggunakan pohon pisang sebagai media untuk menunjukkan keutamaan sifat pantang menyerah itu. Sebab, pohon pisang; tidak mau mati ketika ditebang. Dia hanya akan bersedia mati, setelah dia berbuah. Kalau dia ditebang sebelum berbuah, jangan harap anda dapat membunuhnya. Lalu, petani itu berkata kepada anaknya; ”Ada satu cara yang tidak mungkin membiarkan engkau gagal, Nak.”

”Apakah gerangan itu Ayahanda?” Tanya sang anak.

”Yaitu, engkau tidak berhenti melakukan sesuatu; sebelum berhasil.” jawabnya.

Apa yang saya ceritakan diatas bukanlah kisah rekaan belaka. Melainkan sebuah realitas yang jika kita resapi maknanya; akan menunutun kita kepada sebuah keunggulan pribadi kelas tinggi. Sebab, seseorang yang memiliki semangat hidup seperti pohon pisang tidak akan pernah berhenti sebelum dia berhasil mewujudkan cita-citanya. Karena, falsafah hidup pohon pisang berbunyi;”tidak akan pernah menyerah, sebelum berbuah.” Sehingga, orang-orang yang menerapkan falsafah itu; tidak akan pernah menyerah, sebelum berhasil mewujudkan tujuan hidupnya.

Apa tujuan hidup anda? Saya tidak tahu. Yang pasti, tidak satupun manusia dimuka bumi ini yang tidak memiliki tujuan hidup. Apa tujuan hidup pohon pisang? Untuk berbuah. Kita tanya sekali lagi; apa tujuan hidup anda? Mungkin untuk berbuah juga. Namun, buah yang kita hasilkan bukan berupa tumbuhnya organ atau bagian tubuh secara fisikal. Melainkan, sebuah karya yang dihasilkan oleh tindakan dan perbuatan yang kita lakukan.

Jikapun kita masih belum mampu mendifinisikannya, tidak berarti tidak memilikinya. Karena, manusia normal memiliki ’will’ atau kehendak. Sehingga, pastilah mereka mempunyai dorongan dari dalam diri untuk berprestasi. Atau mencapai sesuatu dalam hidupnya. Oleh karenanya, sekalipun kita belum mampu mendefinisikan tujuan hidup kita dengan jelas, namun kita selalu memiliki keinginan untuk mencapai sesuatu. Dan itu bisa berarti sebuah anak tangga untuk menuju kepada wujud ’tujuan hidup itu’. Misalnya, ingin mendapatkan jabatan lebih tinggi lagi. Ingin memiliki uang lebih melimpah lagi. Ingin menjual lebih banyak lagi. Ingin memberi manfaat kepada orang lain lebih besar lagi. Ingin menjadi orang yang lebih penyayang. Dan sebagainya. Anda tentu memiliki keinginan-keinginan semacam itu, bukan?

Sekarang, coba periksa lagi; apakah perjalanan kita untuk mewujudkan keinginan itu selalu berjalan dijalur mulus. Atau selalu melintasi jalan terjal, licin, dan berliku? Yah, kadang-kadang segala sesuatu berjalan seperti yang kita inginkan. Namun, kita tahu bahwa tidak selamanya semudah itu. Pada saat segala sesuatunya indah, tentu hati kita berbunga-bunga. Hingga kita sering lupa daratan. Namun, pada saat segala sesuatunya begitu sulit; kita sering sekali mudah patah semangat. Dan gampang menyerah.

Padahal, pohon pisang itu tidaklah demikian. Bahkan setelah berkali-ali dicincang; dia tumbuh lagi. Dan terus tumbuh lagi. Saat sang pemilik rumah menemukan bahwa tidak ada gunanya terus menerus menebang pohon pisang; kita jadi tahu bahwa tak ada yang bisa menghentikan mereka yang pantang menyerah. Sebab, mereka yang pantang menyerah tidak akan pernah berhenti untuk berusaha. Seberat apapun tantangan yang mereka hadapi. Seperih apapun penderitaan yang mereka alami. Sesulit apapun rintangan yang mereka lintasi.

Duh, andai kita mampu mencerna falsafah pohon pisang itu. Lalu meresapinya didalam hati. Kemudian menerapkannya dalam kehidupan sehari-hari. Mungkin tak ada satu hal pun dimuka bumi ini. Yang mampu membuat langkah kita terhenti. Karena, dengan falsafah itu; maka kita. Tidak akan pernah berhenti. Sebelum Berhasil. Mewujudkan. Tujuan hidup kita.

Sumber :

Mari Berbagi Semangat!

Dadang Kadarusman

Learning Facilitator of “Business Process And Continuous Improvement”